Tumbes.- El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) - Qali Warma, a través de la Unidad Territorial de Tumbes promueve la incorporación de productos locales, que formarían parte de la canasta alimenticia que brinda el Programa Nacional de Alimentación Escolar, se informó.
Se trata de la adquisición de
productos como harina de plátano, arroz, huevos y el aromático cacao en barras,
que son totalmente ecológicos.
Esto se dio a conocer en el
Taller Descentralizado de Desarrollo de Productos Locales, en el marco del
proceso de compras del Programa Nacional de Alimentación Escolar que organizó
el Programa Qali Warma, con la finalidad de brindar desayunos y almuerzos que
cumplan con los requisitos de calidad e inocuidad de las especificaciones técnicas
de alimentos del Programa.
La jefa de la Unidad
Territorial de Qali Warma de Tumbes, Yadira Alfaro Herrera, destacó la
presencia de productores locales que llegaron desde distritos rurales, y que
podrían ser tomados en cuenta en el Proceso de Compras del 2019.
Acudieron al mencionado evento
integrantes de las organizaciones de los Centros Poblados de Uña de Gato, el
Provenir y Casa Blanqueada, donde se cultivan productos regionales.
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